Legume & orez & leguminoase

Category

Fasolea prajita – o idee de cina rapida

Fasolea prajita are un gust deosebit! In gradina noastra deja au aparut tecile verzi de fasole, iar astazi vin cu o idee foarte simpla si usoara (varianta mai light a cartofilor prajiti). Ingrediente: ~fasole verde sau galbena cruda ~ulei pentru prajit ~usturoi proaspat ~putin patrunjel verde ~sare(dupa gust)     Fasolea prajita Cum procedam? 1.Se spala bine fasolea si se indeparteaza coditele 2.Se incinge uleiul si se adauga fasolea(se lasa la rumenit putin) se adauga sare dupa gust 3.Preparam un mujdei de usturoi – eu prefer sa-l pisez in mojar cu putina sare si un strop de ulei de masline 4. Se adauga cantitatea dorita de usturoi peste tecile de...