Ceva dulce cu ingrediente sanatoase pentru acele momente cand vrem sa luam o gustare.
Compozitia de baza este formata din:
-nuca de cocos razuita
-nuci romanesti (se pote inlocui cu nuci pecan, arahide )
-curmale
- -soia maruntita (eu am avut ramasa dupa ce am facut laptele din soia – o pulpa fina alba)
- -cacao neagra
- -un strop de sare
Nu dau cantitati pentru ca fiecare adauga cat considera dupa gustul propriu.
Eu le-am vrut cu mai multa nuca de cocos si mai dulci (de aceea am adaugat mai multe curmale).
Nucile de preferat se inmoaie pentru cateva ore.
Se pun toate intr-un blender si se maruntesc. Rezultatul este o pasta lipicioasa din care modelam „bubulie” sanatoase.
Bubulinele sanatoase le „asezonam” cu ce dorim!
Eu am ales: seminte de chia, susan, fistic macinat mare, nuca de cocos, seminte de canepa.
Se pot trece si prin cacao sau alte seminte; in mijloc se pot pune samburi intregi de migdale sau visine din visinata.
Eu le-am facut simple!
Partea buna a acestor bubuline rezida din faptul ca este acel dulce sanatos. Partea proasta este ca au multe calorii si pentru o silueta „cu dichis” trebuie sa te opresti dupa numarul 2 🙂
In rest … Pofta buna la sanatate!
Leave a Reply