Ciorbe & supe

Category

Borsul perfect incepe cu Vegeta

Vegeta, fie ea sub forma de pliculete sau cuburi, este mereu prezenta in bucataria mea. De cele mai multe ori Jasmine prefera ciorba acra (dar acra bine de tot) in locul unei supe. Eu sunt fix opusul ei, dar aceasta este o alta poveste. Astazi vreau sa va arat o reteta extrem de simpla a unui bors clasic cu carne de curcan. Un bors perfect de curcan alaturi de Vegeta Pentru ca noi crestem in propria gospodarie pui si curcani (suntem norocosi sa beneficiem de carne bio) dar si legume de sezon, pot spune ca borsul nostru are un gust „prea bun, prea ca la tara”. Ingrediente: ♥ pulpa de...