Paine & patiserie

Category

Paine calda si pufoasa de Baneasa este-aleasa!

28 noiembrie 2022 Paine & patiserie, Retetele mele

„Ce poate fi mai bun decât o paine, In care pui sperante si placeri, Ravasitoare… clipele de maine Si-aroma dulce-a gandului de ieri. Constantin Trita Paine calda si pufoasa de Baneasa este-aleasa! De cate ori in casa miroase a paine calda ne transpunem in odaia copilariei de la bunici. Nici nu asteptam sa se racoreasca putin  painea, pentru ca furam pe ascuns un colt mare pe care intindeam in fuga untul proaspat facut de bunica. Acum, la multi ani distanta, ori de cate ori miroase in casa a paine calda, intindem mana instictual spre unt. Lucruri simple, banale, care ne transpun in cea mai fericita perioada a vetii de la...

Melcisori de post cu unt de arahide

28 iunie 2017 Mic dejun, Retete de post, Paine & patiserie, Retetele mele

Pentru ca suntem inca in Postul Sf.Petru si Pavel astazi va propun o reteta rapida  de post: Melcisori cu unt de arahide! O reteta extrem de usor de realizat, care nu necesita prea multa „indemanare” in bucatareala! INGREDIENTE: -foietaj cumparat (de la raionul congelate).Va recoand sa va uitati la compozitie pentru a fi sigure ca este un produs de post) -unt de arahide (eu am avut un produs bio care nu avea zahar supraadaugat) -optional:zahar brun (pentru a presara deasupra) Noi am servit cu topping pe care l-am facut din lapte de soia in care am adaugat zahar pudra si esenta de rom. Mod de preparare 1.Aluatul se lasa la...