Ce este mierea de mana?
Este mierea care provine din „secretiile” dulci ale unor arbori – in special al coniferelor- de aici si culaorea mai negricioasa, cu un gust usor caramelizat.
Albinele preiau aceste substante si le transforma intr-o „licoare magica”
De ce spunem ca mierea de mana este o "licoare magica"?
Pentru ca ea contine de peste 20 de ori mai multe oligoelemente fata de sortimentele obisnuite, iar cantitatea mare de antioxidanti au efect de combatere a radicalilor liberi.
Mierea de mana are o cantitate mai scazuta de glucoza, astfel incat poate fi consumata si de diabeticii cu indice glicemic controlat (in cantitate mica).- nu de cei insulinonecesitanti.
Pentru ca acest sortiment de miere nu provine din polenul florilor este cel pe care il pot consuma si cei cu intoleranta la polen.
Mierea de mană Roua Florilor Apidava are o consistenta mai crescuta si un gust usor amarui, amintind de siropul de artar sau de caramel.
Pentru ca este un sortiment de miere in care nu se produc modificari chiar si la temperaturi de 40 de grade, astazi va propun o reteta usoara de granola cu multe seminte si un strop de miere de mana.
Granola cu seminte si miere de mana Roua Florilor de la Apidava
Ingrediente:
~o ceasca seminte de floarea soarelui
~o ceasca seminte de dovleac
~o ceasca fulgi de ovaz
~o ceasca migdale (feliate)
~1/2 ceasca seminte de canepa decorticate
~1/2 ceasca seminte de chia
~1/2 ceasca cocos razuit
~o ceasca fulgi de porumb
~2 linguri miere de mana
~o lingura mare de unt de cocos
Cum procedam?
Toate ingredientele se amesteca intr-un bol, in afara de miere si unt de cocos.
Untul se pune pe foc pana ajunge la punctul de topire. Se stinge focul si se adauga mierea amestecand.
Se toarna peste semintele din bol si se amesteca .
Aceasta reteta de granola cu miere de mana este ideala pentru micul dejun alaturi de fructe si lapte vegetal sau iaurt.
Mierea de mana este un energizant extraordinar, iar consumul sau la micul dejun alaturi de seminte ne asigura un strat perfect pentru intreaga zi.
Eu le serversc de obicei cu iaurt din cocos si fructe!
Mierea de mana are o „balanta” echilibrata a oligoelementelor: calciu-magneziu si din acest considerent este recomandata persoanelor cu apetit pierdut, fatigabilitate, anemie, inapetenta. Absorbtia de calciu se face foarte eficient datorita cantitatii de magneziu existente protejandu-ne de spasmofilie si intarziind instalarea osteoporozei si a bolilor degenerative articulare.
Cele mai importante principii nutritive
Datorita acestor proprietati mierea de mana se foloseste si extrern pentru un ten perfect hranit si hidratat.
Iata o reteta usoara si extrem de eficienta:
Masajul cu miere de mana Roua Florilor
O lingurita de miere si 2-3 picaturi de u.e preferat sunt tot ce avem nevoie pentru un masaj facial.
Mierea se repartizeaza pe intreaga suprafata a palmelor iar apoi prin tamponament se aplica pe fata. Masajul cu miere nu se face ca un masaj obisnuit. El consta in lipirea si dezlipirea palmelor de pe suprafata zonei care este masata (se observa cum pielea se ridica putin in momentul in care ridicam palma- stimulandu-se astfel circulatia sangvina locala si aducandu-se un aflux de sange local). La final se clatesc tenul cu infuzie de plante.
Masajul cu miere de mana este cel mai bun tratament pentru tenul nostru!
Este hranitor si-i confera o luminozitate extraordinara.
Singura "problema" este ca dupa ce l-ai facut prima data creeaza dependenta...de Miere Roua Florilor Apidava!
Comments
Mihaela Curea
6 iunie 2018Mierea de mană este mult mai gustoasă și mult mai sănătoasă pentru corpul nostru.
Mihaela
6 iunie 2018Imi plac lucrurile care creeaza dependenta asa ca o s-o cumpar si eu. 🙂
Emilia
6 iunie 2018Imi place si mie foarte mult mierea. O sa incerc si eu reteta prezentata de tine.
Bratu Gabriela
6 iunie 2018nu stiam ca se face masaj cu ea! se aplica pentru orice tip de miere sau doar cel de mana?
Georgiana Albu
7 iunie 2018Cu orice tip de miere, dar cea de mana este mult mai eficienta 🙂
Luca Raluca
6 iunie 2018Mierea este extrem de sanatoasa, o folosesc zilnic.
Aluculesei Brindusa
6 iunie 2018un deliciu dulce,foarte sanatos!
Oana Durican
7 iunie 2018E o miere extraordinara, mie imi palce ca nu e foarte dulce, am si terminat jumatate de borcanel.
Ioana
7 iunie 2018In sfarsit, am descoperit si eu un sortiment de miere care imi place!
Cred ca pe celelalte nu le tolerez deoarece contin polen.
Raluca Brezniceanu
7 iunie 2018Adica americanii stiau de mierea de mana din 1962 si eu am aflat de abia anul acesta?
Cristina Barbieru
7 iunie 2018Mierea de mana este delicioasa si foarte benefica pentru organism, pacat ca abia am descoperit-o.
Catalina Coman
8 iunie 2018M-am mirat cat de benefica este pentru organism. Pacat ca nu am descoperit-o pana acum.
paula sosoi
8 iunie 2018Mierea de mana este foarta sanatoasa si cred ca este un adevarat tratament pentru cei anemici si sensibili la polen.
Rokolla
9 iunie 2018Recent am descoperit si eu mierea de mana. Este foarte gustoasa si imi place tare mult si culoarea
Miere cu nuca de la Apidava si o reteta parfumata cu scortisoara - Lady Butterfly Dreams
12 decembrie 2018[…] Despre beneficiile pe care le are mierea in organismul nostru poti sa citesti si acest articol! […]