Toamna este despre catina, macese, porumbe, despre arbusti fructiferi plini de vitamine.
Imi place sa ma documentez innainte de orice si o fac din carti pentru fi sigura de informatia pe care o primesc.
Specii de arbusti fructiferi
Cartea:”Specii de arbusti fructiferi in gradini si planttii comerciale”
Autor: Kovacs Szilvia
Cartea se poate comanda pe site-ul: Editura Casa
Numar pagini: 144- file lucioase, imagini deosebite.
Am plecat in cautare de catina si macese prin zone montane pentru a fi convinsa ca acestea nu sunt atat de mult afectate de poluare. Atat macesele cat si catina sunt adevarate surse de vitamine. Avand in vedere conteztul epidemiologic este foarte important sa avem un nivel cat mai ridicat de imunitate.

In carte sunt prezentate pe larg mai multe specii de arbusti fructiferi:
♥ catina
♥ macesul
♥ cornul
♥ porumbarul
♥ gutuiul japonez
♥ afinul
Despre fiecare specie in parte sunt oferite informatii utile de la origini si istoricul culturii si pana la descrierea amanuntita a multiplelor soiuri existente.
Toate caracteristicile acestor arbusti fructiferi sunt descrise amanuntit fiind insotite de imagini sugestive.
La finalul fiecarui capitol sunt descrise informatii despre perioada optima de recoltare si de modul de utilizare al fructelor.

Catina este supranumita si „ginsengul romanesc” fiind bogata în vitamine, minerale, antioxidanți si aminoacizi.
Contine:
- – vitaminele: A, E, K, F, P, grupul vitaminelor B-complex (B2, B6, B9)
- – biotina, inozitol sau vitamina B7,
- – minerale: fosfor, potasiu, magneziu si fier
- – aminoacizii esentiali

Este pe orice deal fiind doza ta de energie si sanatate. Si este gratuita! Trebuie doar sa faceti o scurta plimbare prin natura si va intoarceti cu un cos plin.
Eu am facut o astfel de excursie in natura si am venit cu un cos plin de catina, macese, nuci si plante medicinale:izma, coada calului, sunatoare.
