Avocado este un fruct cremos si satios, o varianta de mic dejun sau de gustare care te provoaca la combinatii pe cat de variate pe atat de gustoase. Avocado umplut cu salsa de rosii Vreau sa va arat o varianta extrem de simpla pentru micul dejun (poate fi si o varianta de cina usoara) mai ales pentru cei care aleg sa tina post, sunt intr-o dieta bazata pe fructe si legume sau pentru cei ce prefera varietate si sanatate in farfurie. Ca si compozitie si valori nutritionale, pentru o jumatate de avocado de 60 de grame avem un continut caloric de 100 de kcal, 4grame de fibre si 10 gr...
Waffles sau gofre belgine vegane
Micul dejun devine o provocare in zilele de post asa ca astazi vin cu o propunere rapida, sanatoasa si perfecta pentru cei cu intoleranta la lactoza sau care aleg un stil de viata vegan. Waffles sau gofre belgine vegane Reteta de waffle pe care v-o prezint astazi este una care nu contine produse de origine animala, asa ca poate fi consumata si de cei care tin post sau care au ales un stil de viata vegan. Nu contine nici zahar, nici lapte si nici oua. Poate fi servita atat cu ceva dulce, cum ar fi miere sau dulceata preparata in casa, cat si cu ceva sarat. Mie trebuie sa recunosc...
Alune – sarate sau dulci?!
Astazi am fost indecisa, daca sa pregatesc o gustare dulce sau sarata. In concluzie…le-am facut pe ambele . Alune – sarate sau dulci?! Gustarile sau „rontaielile” pentru un film bun, ori poate pentru acele momente de relaxare, sunt cele dupa care intindem cel mai frecvent mana. Pentru ca eram indecisa daca sa aleg dulce sau sarat, am pregatit ambele variante. Alune sarate Pentru aceasta reteta avem nevoie de: -alune neprajite -putina apa si… -sare Intr-o tigaie antiaderenta se pun alunele la foc mic. Innainte de-a adauga sarea (eu prefer sare de Hymalaia) se stropesc alunele cu putina apa. Dupa stingerea focului se lasa alunele inca 5-6 minute in tigaie,...
Gustari sanatoase cu chipsurile proteice de la Herbalife
De cate ori nu am simtit nevoia sa lenevim in fata televizorului si sa rontaim ceva? !De cate ori nu am ales gustarile cele mai nesanatoase doar pentru ca pareau mai apetisante?! Astazi vreau sa va aduc in prim-plan gustari sanatoase pe care le-am descoperit recent de la Herbalife Nutrition. Gustari sanatoase cu chipsurile proteice de la Herbalife Asemanatoare la gust cu acele rondele expandate din grau sau orez, chipsurile proteice de la Herbalife Nutrition sunt ideale atat pentru vegani cat si pentru cei care adopta un stil de viata sanatos. Chipsuri Proteice fara a fi prăjite, Barbecue Alegerea unui stil de viata sanatos nu inseamna alegeri lipsite de gust...
Ohvaz si micul dejun este servit!
Ohvaz este o descoperire recenta a mea si trebuia neaparat sa va povestesc si voua despre produse sanatoase si foarte gustoase! Medic fiind, am cautat mereu alimente cat mai sanatoase. Micul dejun este masa cea mai importanta, dar de cele mai multe ori sarim peste ea nu pentru ca nu avem ce manca, ci pentru ca suntem in „criza de timp”. In ultima perioada, am sesizat ca din cauza acestei lipse acute de timp incepusem sa sar aceasta masa, ceea ce nu era deloc in conformitate cu ideile mele. Asa ca, am inceput sa caut alternative sanatoase. Ohvaz si micul dejun este servit! Ovazul este o sursa importanta de fibre...
Turmeric Latte pentru inumitatea de care ai nevoie!
Turmeric Latte Mix este noutatea de care are nevoie organismul nostru pentru imunitate si o sanatate perfecta. Imunitatea este acea stare de echilibru a organismelor multicelulare, care raspund sau actioneaza in caz deo eventuala infectie sau boala. Un organism sanatos raspunde intr-un mod firesc la atacurile virale, anihilindu-le cu usurinta. De aceea este necesar ca noi sa avem un organsim sanatos, care sa raspunda prompt eventualelor atacuri virale. Turmeric Latte Mix pentru inumitatea de care ai nevoie Turmeric Latte Mix sau laptele auriu, este doza de enervie si vitalitate pe care o aducem in fiecare dimineata. Ingredientul principal este turmericul, cel care aduce energie si detoxifica, dar care are un...
Paste din dovleac de la Vitamix cu mere caramelizate
Postul ne provoaca la reinventarea unor retete, mai ales cand vorbim de „ceva dulce”. Astazi vin cu o idee mai speciala. Paste (taitei) din dovleac cu mere caramelizate si susan ~ alegerea mea de la Vitamix Pastele sunt preferatele mele. Faptul ca acum avem posibilitatea sa alegem din varietatea de combinatii existente(cu spanac, faina de dovleac, de naut) ne provoaca la realizarea unor varietati culinare cat mai deosebite. Se prepara in cateva minute si rezultatul este unul gustos si foarte sanatos! Avem nevoie de *paste/taitei din faina de dovleac. Eu am ales Vitamix pentru ca este mult mai simplu sa plasezi o comanda on-line si in 24 de ore...
Miere cu nuca de la Apidava si o reteta parfumata cu scortisoara
Decembrie pentru mine este despre placinta cu mere sau dovleac cu aroma de scortisoara, dar astazi am preferat sa fac o mica schimbare. Sarbatorile sunt prea aproape si rochita de revelion este prea fixa asa ca am renuntat la placinta si am pastrat doar merele. Miere cu nuca de la Apidava este combinatia perfecta pentru o gustare sanatoasa. Cand mai adaugi si marul copt cu scortisoara atunci ai gasit solutia optima pentru seri de poveste sub brad. Pentru aceasta reteta avem nevoie de: *3 mere (eu am din livada proprie si le folosesc cu tot cu coaja) *miere cu nuca Apidava *condimente parfumate: scortisoara, nucsoara, cuisoare sau ce arome preferati...
„Larousee – Aperitive gustoase” sau pregatiri pentru masa de Craciun
Libris.ro vine ca intotdeauna cu carti de la”foarte bune in sus” si astazi este randul acesteia pe care vi-o recomand cu mare drag: „Larousse – Aperitive gustose” Este genul acela de carte care te inspira pentru crearea unor platouri frumoase, apetisante, care sa impresioneze musafirii sau pe cei dragi, o reinterpretare a unor alimente pe care le ai prin frigider dar nu ai gasit modalitatea de-a le combina in asa maniera. Cartea incepe cu cateva bauturi-aperitiv pentru ca mai apoi sa ajunga in sfea directa a gustarilor: ~”Tartine cu rosii confiate si parmezan” ~”Tartine cu mere si branza de capra la gratar” ~”Crostini cu sparanghel verde si coppa” ~”Canapele...
Sanovita – pledoarie pentru sanatate
„Hrana să vă fie medicament, nu medicamentul hrană.” (Hipocrate) …asa a inceput discursul pe care l-am tinut in urma cu un an in fata unui public format din parinti si copii la un seminar legat de nutritie si alimentatie. Medic cu experienta de peste 15 ani, cu competenta in fitoapiterapie si peste 8 ani de activitate intr-un cabinet de nutritie, consider primordial reechilibrarea stilului de viata atunci cand ma concentrez pe realizarea unui tratament, indiferent de boala de care sufera pacientul in momentul in care se prezinta in cabinetul meu. Seminarul la care am participat atunci facea referire la gustarile sanatoase pe care le putem oferi celui mic atat acasa...